Esta fase permitirá el establecimiento de posibles intercambios técnico- culturales, al objeto de abrir nuevas perspectivas de cooperación futura, tanto para el municipio como para asociaciones agropecuarias locales, favoreciendo una red de amistad y cooperación con otros socios. De esta relación no sólo esperamos servir de referencia para el desarrollo de relaciones de amistad supranacional entre muchas otras poblaciones, con la vista en un futuro de una sociedad donde cohabiten diferentes pueblos y culturas.

Entre ellas, hemos de destacar los contactos y colaboraciones permanentes que nos brinda el Forum Cultural del Café, Asociación sin ánimo de lucro, creada en Julio de 1997 en Barcelona, por un grupo de personas sensibilizadas por el mundo del café, que pretende aglutinar, en un ámbito nacional, a todos los amantes de este aromático producto para fomentar su conocimiento, velando al mismo tiempo por el interés general de todas las personas o empresas involucradas en la cadena de producción, distribución y consumo.

Desde la misma se ha impulsado la Ruta del Café, con su protagonista al frente D. Albert Solá, en su recorrido por los principales países productores , no para recoger sus datos económicos o productivos, sino para descubrir las diferentes formas en que este cultivo influye en cada país. Formas diferenciales o autóctonas de producción o beneficio, cooperativas, asociaciones.

Hemos de destacar aquí, la participación y promoción en la Feria de la Hostelería y Restauración de Barcelona (HOSTELCO), y su apartado especial al mundo del Café, en el que se nos ha brindado la oportunidad de participación y promoción de nuestro café, como único en España y Europa, junto al resto de países productores.

Por otro lado, el compartir un posible viaje técnico de estudio a algún país productor con socios del Forum Cultural del Café de Barcelona, nos permitirá el conocimiento de casos concretos de otros modelos de éxito empleados para productos y zonas, que nos puedan servir de referencia para nuestro entorno local.